Доктор филологических наук, профессор, заведующая кафедрой русской и мировой литературы Харьковского национального педагогического университета имени Г.С. Сковороды.
В 1987 году с отличием закончила филологический факультет Харьковского национального педагогического института имени Г.С. Сковороды. С 1988 по 1991 гг. – аспирантка кафедры русской и мировой литературы. В 1991 г. защитила кандидатскую диссертацию на тему: «Комедия Д.И. Фонвизина «Недоросль» в культурной жизни России первой половины XIX века». Работала преподавателем, затем – доцентом кафедры русской и мировой литературы, с 1995 по 1998 гг. – докторант этой же кафедры. В 1998 г. защитила докторскую диссертацию на тему: «Театр Д.С. Мережковского в контексте идейно-художественных исканий конца XIX начала XX вв.». С 2002 г. – профессор. Ее работы, посвященные творчеству Д.С. Мережковского, а также истории драматургии, театра, опубликованы в таких сериях, как «XVIII век», «Литературные памятники», «Антология мысли», «Антология мудрости», «История эстетики в памятниках и документах».
Е.А. Андрущенко возвращает современному читателю наследие Д.С. Мережковского. Ею изданы монография «Мережковский неизвестный» (1994), полное собрание драматургии писателя (Томск, 2000), подготовлены для академической серии РАН в серии «Литературные памятники» выдающиеся книги Д.С. Мережковского «Лев Толстой и Достоевский» (Москва, 2000) и «Вечные спутники. Портреты из всемирной литературы» (Санкт-Петербург, 2008). В издательстве «Эксмо» вышли в свет подготовленные ею к печати произведения Д.С. Мережковского, написанные им в эмиграции: «Тайна Трех: Египет и Вавилон», «Тайна Запада: Атлантида – Европа», «Иисус Неизвестный». В октябре 2012 г. вышла в свет ее монография "Властелин «чужого»: текстология и проблемы поэтики Д.С. Мережковского." (М.: Водолей, 2012. – 248 с).
Е.А. Андрущенко руководит аспирантурой (подготовила 19 кандидатов филологических наук, 2 из которых защищали диссертации в России), является победителем конкурса «Вища освіта Харківщини – кращі імена» за 2000 г. в номинации «Молодий науковець» и за 2008 г. в номинации «Викладач гуманітарних дисциплін». Стипендиат Кабинета Министров Украины (1996 – 1998 гг.). Является председателем специализированного совета по защитам диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук по специальностям «Украинская литература» и «Русская литература» при Харьковском национальном педагогического университете имени Г.С. Сковороды, членом специализированного совета при Днепропетровском национальном университете имени Олеся Гончара. Является членом Чеховского общества Украины, входит в состав редколлегий ряда филологических изданий Украины.
Отдельные публикации:
«Коснешься явления, ответит сущность...». Пьеса «Будет радость» в творчестве Д.С.Мережковского // Известия Российской Академии Наук (Москва). Серия литературы и языка. 1992. № 6. С. 25 – 36.
Материалы к сценической истории комедии Д.И.Фонвизина “Недоросль” // XVIII век. Сборник 19: Институт русской литературы Российской Академии Наук (Пушкинский Дом). СПб.: Наука, 1995. С. 276 –295.
«Все предисловия бесполезны...» (Из наблюдений над предисловиями Мережковского) // Известия Российской Академии Наук (Москва). Серия литературы и языка. 1996. № 3. С. 59 – 65.
Л.Я. Лившиц о времени создания и времени действия "Теней" М.Е. Салтыкова-Щедрина // Русская филология. Украинский вестник (Харьков). – 1998. № 3-4. С. 26 – 30.
Павел 1 глазами Мережковского и Ходасевича // Folia Literaria Rossica (Лодзь, Польша). 1999. № 1. С. 71 – 89.
Возвращение Льва Лившица // Критика. Драматургия. Театр. Сб. научн. ст. Харьков: ХГПУ, 1999. С. 3 – 7.
Письмо в бутылке. Драмы «Павел 1» и «Будет радость» в творческом мире Д.С. Мережковского // Вопросы литературы (Москва). 2000. Май –июнь. С. 211 – 236.
Статья Д.С.Мережковского «Пушкин» в тезисах В.Д. Спасовича и пометах Н.О. Лернера // Пушкин и мировая культура. Сб. научн. ст. Санкт-Петербург – Симферополь, 2003. С. 144 – 148.
Литература «серебряного века» как фактор национального развития // Русское слово в мировой культуре. Художественная литература как отражение национального и культурно-языкового развития. Сб. научн. ст. – СПб., 2003. Т. 1. С. 96 – 103.
Достоевский и Мережковский (по архивным находкам) // XII Symposium international Dostoїevski. 1 – 5 septembre 2004. Université de Genève Uni-Bastions, 2004. P. 86 – 87.
Об особенностях функционирования темы и образа «звезда» в поэзии начала ХХ века // Русская филология: ученые записки кафедры теории и истории литературы Смоленского государственного университета. Т. 11 [Сост. И ред. М.Л. Рогацкина]. Смоленск: СмолГУ, 2006. С. 30 – 35.
Русская литература XX – XXI веков: проблемы теории и методологии изучения. [Рец.] // Вестник Московского университета. – Серия 9. Филология. 2008. № 6. С. 215 – 220.